Sophie TISSERONT-ROTH

Diététicienne - Nutritionniste à Reims

Cabinet d’endocrinologie

Rééducation nutritionnelle

Participe à l'amélioration de votre qualité de vie

42ter Rue des Capucins, 51100 Reims06 85 19 02 33

Parcours

Diététicienne-Nutritionniste Diplômée d'Etat

Ma méthode, mes valeurs

La consultation est avant tout un échange qui me permet de vous connaître et de cibler au mieux vos attentes. Votre mode de vie, votre comportement alimentaire, votre motivation sont au cœur de mon approche diététique.

Maigrir vite est un mythe, il faut apprendre à perdre du poids sûrement et surtout vous stabiliser pour garder le bénéfice de votre démarche. Vous avez une vie sociale et familiale, hors de question de la mettre de côté sous prétexte de perdre du poids. C'est à moi de vous donner des solutions adaptées.

C'est pourquoi, je m'engage à utiliser pleinement mes compétences en matière d'accompagnement, la mise en œuvre de l'ensemble de mes connaissances scientifiques et celle de mon expérience de professionnel de santé.

Expériences auprès de différentes catégories de population

Femmes enceintes, Enfants/Adolescents, Adultes, Personnes âgées, Végétariens, Végétaliens, …

Prise en charge de diverses pathologies

Diabète, Opérations digestives, Colopathie fonctionnelle, Intolérances/Allergies alimentaires, Dénutrition, Hypercholestérolémie, Hypertriglycéridémie, Maladies métaboliques, Maladies cardio-vasculaires, Troubles du comportement alimentaire, Anémie, …

Nutrition Artificielle

Evaluation, mise en place et suivis en nutrition entérale, parentérale et complémentation alimentaire orale à domicile.

Information, Prévention et Education nutritionnelle

Interventions nutritionnelles auprès de classes de primaire et collège

Interventions auprès de l'Etat et Entreprises

Jury d'examen au BTS de Diététique à Strasbourg Formatrice en Connaissances des aliments et Techniques Culinaires au BTS Diététique à Reims

Professionnel de santé membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes)

Première organisation professionnelle française des diététiciens

Consultations

Déroulement des consultations

Cette consultation peut intervenir suite à une demande de votre médecin ou de votre propre initiative.
Qu'il s'agisse d'un problème d'équilibre alimentaire, de conseils généraux, de surpoids ou d'obésité, ou d'autres pathologies (diabète, intolérance, opérations digestives, …), il est toujours possible de trouver des solutions alimentaires adaptées et réalisables.

CoûtLa première consultation : "Bilan nutritionnel"

Il est essentiel dans la prise en charge diététique, il va me permettre de vous connaître, tant sur le plan santé, familial, rythme socioprofessionnel, que sur le plan nutritionnel.

Le but est d'instaurer une relation de confiance afin de consolider de bonnes bases permettant de respecter vos attentes. Le fil conducteur de nos entretiens est évidemment de rester le plus proche possible de votre rythme de vie en tenant compte en priorité de vos préférences alimentaires.

Au cours de cet entretien détaillé, je ferai le bilan de vos consommations alimentaires, vos activités physiques et/ou sportives, vos goûts sans oublier vos objectifs.

Dans un second temps, un bilan corporel est réalisé via une analyse impédancemétrique (balance professionnelle) : poids, calcul de la dépense énergétique, IMC, taux de masse grasse, hydrique et musculaire, afin de me permettre d'établir un objectif raisonnable à atteindre. Egalement, la prise en considération de votre bilan sanguin et des indications médicales signalées par votre médecin et/ou spécialiste.

A partir de ces données, nous établirons ensemble une répartition journalière équilibrée, adaptée au plus près de vos habitudes. Ce rééquilibrage alimentaire s'intègrera dans votre cadre de vie sans restrictions dangereuse ou fantaisiste et elle doit pouvoir être réalisée avec les produits courants et adaptables à toute la famille.

Cette répartition sera accompagnée de diverses fiches techniques (tableau d'aliments, fiches d'équivalence, …), celles-ci vont constituer votre dossier nutritionnel qui vous servira de guide tout au long de votre démarche.

Enfin, nous programmons un second rendez-vous dans les 2 semaines suivant le bilan. Vous essayerez de mettre en place le plan alimentaire que nous avons défini ensemble.

Les consultations sont, en général, distantes de 3 à 4 semaines, cependant la fréquence dépend de vos besoins, des motifs de consultation, de la motivation, de l'état d'avancement du régime... et cela est planifié avec vous, dès la première séance.

CoûtLa deuxième consultation : "Le 1er suivi"

À la fin des 2 semaines, nous faisons un point pour savoir comment vous avez appliqué notre programme, quels sont les points qui vous conviennent, ceux à améliorer ou/et à modifier, quelles sont les difficultés que vous avez rencontrées, quels sont les résultats. Nous affinons le programme initial en fonction de vos commentaires.

Votre organisme équilibré par une alimentation saine, saura mieux vous protéger du stress et vous préserver des maladies liées à votre nourriture. Vous allez connaître un regain d'énergie et vous dormirez mieux très rapidement.

Je vais vous apprendre, compte tenu de l'organisation de votre vie actuelle, à atteindre et préserver votre silhouette en déjouant les pièges du marketing, en gérant les difficultés des invitations ou des restaurants, en apprenant à faire vos courses pour manger mieux sans y passer plus de temps.

Ensuite je vous rencontre toutes les 2 à 4 semaines si nous estimons qu'un suivi est nécessaire.

CoûtLes consultations suivantes : "L'accompagnement"

Les modifications de vos habitudes alimentaires seront progressives. Les suivis permettent d'identifier les difficultés rencontrées lors des repas, les acquis sur vos habitudes alimentaires et d'adapter vos objectifs.

Par ailleurs, je suis à votre écoute pour toutes les questions que vous aurez, et disponible afin de vous donner des idées, des astuces afin de varier au maximum votre alimentation. Il est tout à fait possible de réaliser des plats tout à fait diététiques agréables en bouche vous donnant un maximum de plaisir...

Tarifs

Le rythme des consultations est déterminé en fonction de vos besoins et vos attentes.

Consultation individuelle Plus d'info

70€ ( 1h. ) - Bilan nutritionnel Plus d'info

40€ ( 30min. ) - SuivisPlus d'info

Consultation en couple Plus d'info

120€ ( 1h30 ) - Bilan nutritionnel Plus d'info

60€ ( 30 à 45min. ) - SuivisPlus d'info

Planning de consultation

L' après midi - Lundi - Mardi

Toute la journée - Mercredi - Jeudi - Vendredi

Si vous devez changer ou annuler votre rendez-vous, merci de me contacter le plus rapidement possible.

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